HOT ! 安来鋼本打焼　筋引き包丁　青　刃渡り20cm 堺 孝行 青ニ鋼 本焼 切付筋引包丁 – 清助刃物

堺 孝行 青ニ鋼 本焼 切付筋引包丁 – 清助刃物。本久一作 黒打筋引き包丁8寸青紙鋼1号 | 本久一刃物 前田鍛冶工房。合羽橋つば屋 筋引 – つば屋庖丁店。安来鋼本打焼の筋引き包丁（スライサー）です。刃渡りは約20cmです。片刃です。鋼は青鋼です。（青の刻印）全鋼製です。水牛柄です。銘は不明ですが平に安来鋼本打焼の刻印です。青の刻印もありますので、青鋼の全鋼製だと思われます。安来鋼本打焼の意味は不明ですが、全鋼の本焼だと言うことなのでしょう。（筋切の全鋼で本焼の刻印の他の銘柄もありますが、この作者はあえて本打焼と呼びたいのかと思われます。私見ですが）筋引包丁には、形状的に牛刀系と骨すき系があると思いますが、この包丁は骨すき系に見えます。錆跡が多かったで修復しましたが小さな錆跡（孔食）や傷跡が取り切れませんでした。気にならなければお薦め致します。細身の筋引ですが色々な用途がありますので人気がありますので直ぐに売れてしまいますのでお早めに。平や切刃はほぼ鏡面です。重量も軽く、全体的に綺麗です。サイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約200mm●厚い場所で約2.7mm●外寸350mm●重量88g#包丁 #筋引 #安来鋼 #20cm。楽天市場】堺孝行 TAKAYUKIイノックス#11023 筋引包丁 刃渡り。新品★MEYERスクエアグリルパン★ガラス蓋付きフライパン中型スクエアパン両手鍋。VERMICULAR 両手鍋 22cm ピンク。【新品未使用】貝印 関孫六 ダマスカス三徳包丁165mm AE-5200。【新品】Swiss Diamond スイスダイヤモンド フライパン 26cm②。無水調理鍋　Bellfina 22cm（ディンプル加工）。新品　ティファール インジニオ・ネオ IHアンリミテッド 22cm 26cm。未使用品 LE CREUSET ココット ロンド 20cm。【新品未使用】ジオプロダクト 片手鍋 20cm 2.7ℓ 宮崎製作所 IH対応。圧力鍋 クリプソ ミニット パーフェクト パープル　6L 4-6人用ティファール。専用　未使用　アムウェイ　クイーンウォック　中華鍋。未使用　バッラリーニ ヴィンチ セラミックフライパン 20／26cm 取っ手付き。TWINBIRD♦ホームベーカリー♦PYーD537　88130-2-005Y。【新品未使用】 オールパン 22cm (アサヒ軽金属工業株式会社)。Labo　窯浅商店　小出刃包丁　鏡面仕上げ　本刃付け済み❗️。マインツ　ツインバード　ホットトリベット　MAINTS MA-003 WHITE。T-fal　インジニオ・ネオ　IHステンレスエモーション　９点セット。【新品未開封】ストウブ　ココットラウンド20cm。【新品未使用】Amway Queen 中フライパン 鍋 IH対応 ステンレス